Sikkina Yanagi (għal Sashimi) 21 cm "Bunmei" - Grunwerg

Sikkina Yanagi, marka Grunwerg, bi xafra ta '21 cm, magħmula minn azzar li ma jissaddadx, reżistenti għall-korrużjoni u xokkijiet, li tkun mgħammra b'manku tal-injam.

Dan it-tip ta' sikkina jintuża biss biex iħejji sashimi, sushi u għal fletti fini ta' ħut u frott tal-baħar. Tużax din is-sikkina biex taqta' laħam iffriżat jew ikel ieħor.

Karatteristiċi:
- Ix-xafra tas-sikkina hija magħmula minn liga tal-molybdenum, tal-vanadju u tal-istainless steel;
- Manku tal-injam li ma jiżloqx mill-idejn;
- Is-sikkina tista' titnaddaf biss permezz ta' ħasil manwali.