Produkta apraksts
Wok katliņš, Staub zīmols, 30 cm diametrā, izgatavots no čuguna un ar vāku no karstumizturīga stikla.
Staub produkti tiek ražoti no ļoti labas kvalitātes čuguna.
Pateicoties to sniegumam, Staub virtuves piederumus izmanto slavenākie šefpavāri pasaulē.
Funkcijas:
- Wok ir matēti melns emaljēts no iekšpuses.
- Siltums tiek sadalīts pa visu ēdiena gatavošanas katla virsmu, kas novērš ēdiena degšanu.
- Tie ir ļoti izturīgi pret šķeldošanu.
- Gan wok, gan vāku var ievietot cepeškrāsnī, izturot temperatūru līdz 260°C.
Ieteikumi:
- Jākarsē pakāpeniski un ieteicams gatavot mērenā karstumā - tas palīdz pastiprināt garšas.
- Gatavojot izmantojiet eļļu - vārīšanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūst matētās emaljas porās un radīs gludu dabisku nelīpošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves piederumi kļūst arvien labāki un labāki, gadiem ejot, kā jūs tos izmantojat.
Wok var izmantot visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plīts.