Terrine trauks, čuguns, 15 x 11 cm, Black - Staub

Ēdienu trauks ar vāku Terrine, Staub zīmols, izgatavots no čuguna, izmēri 15 x 11 cm un 0,7 l tilpums.

Tas ir ideāls produkts Foie gras pagatavošanai.

Staub produkti tiek ražoti no ļoti labas kvalitātes čuguna ar paaugstinātu izturību pret skrāpējumiem un šķembām tās ir viegli tīrāmas un ar ilgu kalpošanas laiku. Pateicoties izmantotajiem materiāliem, virtuves trauki saglabā savu temperatūru, saglabājot siltumu ilgi pēc tam, kad tie ir izņemti no krāsns vai noņemti no plīts. Papildus šīm tehniskajām īpašībām to pievilcīgais izskats ļauj pasniegt ēdienu pie galda tieši no virtuves traukiem uzreiz pēc tam, kad tie ir noņemti no plīts.

Iespējas:
Terrine ēdiena gatavošanas trauka iekšpusē ir matēts melnas emaljas slānis, ko Staub ražo, izmantojot īpašas tehnoloģijas, kas dod priekšrocības tādās gatavošanas tehnikās kā vārīšana, cepšana vai karamelizācija. Gatavošanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūs matētās emaljas porās un izveidos gludu, dabisku nepiedegošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves trauki kļūst arvien labāki, gadiem ejot, tos lietojot.

No ārpuses gatavošanas traukam ir vismaz 2-3 speciālas emaljas kārtas , kas kombinācijā ar speciālo čugunu nodrošina optimālu siltuma sadali pa visu gatavošanas trauka virsmu.

Speciālā pamatne ļauj izmantot Staub virtuves traukus uz visu veidu plīts virsmām, arī uz indukcijas virsmām.

Šis produkts nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamajā mašīnā.