Piparu dzirnaviņas, 30 cm "Paris u'Select", melni lakoti - Peugeot

U'Select — Peugeot inovācija
Papildus personīgajām vēlmēm daudzām gatavošanas metodēm vai receptēm ir nepieciešama garšviela ar svaigi maltu sāli vai noteiktas granulācijas pipariem. Piemēram, vieglām mērcēm vai neapstrādātu dārzeņu maisījumiem nepieciešama smalka granulēšana, savukārt steikiem vai grilētiem ēdieniem ieteicama rupjāka granulēšana. Pateicoties patentētajai U'Select sistēmai, Peugeot tagad sniedz iespēju ātri, precīzi un viegli izvēlēties starp 6 iepriekš definētiem granulācijas līmeņiem. Vienkārši pagriežot gredzenu dzirnaviņas pamatnē, jūs uzreiz un bez riska iegūstat vēlamo granulāciju.

Šīm piparu dzirnaviņām, kas aprīkotas ar U'Select sistēmu, ir tie paši slavenie Peugeot mehānismi, kas tiek garantēti uz mūžu. Tādējādi piparu dzirnaviņas izmanto malšanas mehānismu, kas izgatavots no cieta nerūsējošā tērauda ar divām spirālveida zobu rindām, lai efektīvi vadītu piparu graudus. Pirmā rinda, kas ir lielāka, ir paredzēta piparu graudiņu sasmalcināšanai, bet otrā, lai nodrošinātu perfektu samalšanu.

Kāda veida piparu graudi ir ieteicami?

Ieteicami melnie, baltie vai zaļie piparu graudi, kaltēti, cieti, ar maksimālo diametru aptuveni 5 mm. Rozā piparu graudus var izmantot tikai maisījumā (maksimums 15% rozā piparu) ar kādu no iepriekšminētajiem piparu graudiņiem. Kaltētas koriandra sēklas var izmantot arī Peugeot piparu dzirnaviņas.

Augstums: 30 cm.