LAVA ir uzņēmums ar vairāk nekā 40 gadu pieredzi čuguna izstrādājumu ražošanā. Uzņēmumam pieder 6000 kvadrātmetrus plaša rūpnīca Eskisehir rūpnieciskajā rajonā, Turcijā.
Jaunākās paaudzes elastīgās iekārtas nodrošina visaugstākos kvalitātes standartus un augstu ražošanas jaudu. Tas gūst labumu no vismodernākajām enameling tehnoloģijām (licencē ferrotechniek).
Čuguns tiek atzīts par vienu no labākajiem ēdiena gatavošanas materiāliem vēsturē, un šodien laika gaitā uzkrātās zināšanas var izmantot dažādos veidos, formās un gatavošanas metodēs.
LAVA virtuves piederumus var izmantot visu veidu receptēm, piemēram, zupām, steikiem, desertiem, kūkām, kičiem vai maizei. Čuguns ir piemērots visām gatavošanas metodēm. Tā kā siltums tiks vienmērīgi sadalīts pa visu virsmu, šis materiāls ir ideāli piemērots to recepšu gatavošanai, kurām ilgu laiku nepieciešama vidējā temperatūra, piemēram, sautējumi, olīveļļas ēdieni utt. Gaļai un dārzeņiem, kas pagatavoti uz čuguna griliem, būs arī grila garša.
Tvaiks, kas rodas ēdiena gatavošanas katlos, kondensējas vāka dēļ ar īpašu dizainu un tiek sajaukts atpakaļ ar pārtiku. Tādējādi vitamīni un garšas netiek zaudētas. Ja mēs izvēlamies pareizo gatavošanas metodi, galaprodukts ir ne tikai ļoti aromātisks un garšīgs, bet arī saglabā pārtikas uzturvērtības, veicinot veselīgu uzturu.