Konusveida kastrolis ar vāku, 7-ply, nerūsējošais tērauds, 28 cm / 4,8 l, "Atlantis" - Demeyere

Konusveida katls ar vāku un 2 rokturiem, zīmola Demeyere , diametrs 28 cm , tilpums 4,8 l , izgatavots no nerūsējošā tērauda 18/10 Cr-Ni (hroma-niķelis) , ir ideāla izvēle vārīšanai un vārīšanai.

Gatavojot sautējumus, sastāvdaļas vispirms tiek apceptas un pēc tam vārītas vīnā vai tomātu sulā, pateicoties lēnajam gatavošanas procesam, iegūstot ideālu mērces konsistenci.

Katliņai ar vāku ir 7 slāņu daudzslāņu pamatne, un tas vienmērīgi sadala siltumu no apakšas uz augšu pa visu katla virsmu. Tas ir piemērots gan gatavošanai uz plīts, gan cepeškrāsnī.

Koniskā katla sienas, sākot no iekšpuses, ir veidotas no ārējā slāņa 18/10 nerūsējošā tērauda, ​​2 biezākiem iekšējiem alumīnija slāņiem, kas ietver biezu iekšējo alumīnija sakausējuma vidējo slāni, un 3 slāņiem īpašā Triplinduc®. sakausējumi. Pateicoties TripleInduc sakausējuma magnētiskajām īpašībām, tas ir energoefektīvs uz indukcijas plīts virsmām.

TriplInduc® ir unikāla 3 sakausējumu kombinācija, kas ļauj viegli pārslēgties no gāzes plīts (vai jebkura cita veida plīts) uz indukcijas vai otrādi. Turklāt TriplInduc® piedāvā līdz pat 30% lielāku indukcijas efektivitāti un garantē, ka pamatne paliks plakana pat pēc daudzu gadu lietošanas.

Nerūsējošā tērauda vākam ir hermētiska aizdare un tas novērš tvaika izdalīšanos.

Panna ir ļoti stabila, tai ir labi metināti rokturi no 18/10 nerūsējošā tērauda , ​​kas saglabā aukstumu un ir ārkārtīgi higiēniski. 2 sānu rokturi ir paredzēti, lai nodrošinātu komfortu un drošību, kad vēlaties transportēt pannu.

Virsma ir apstrādāta ar SILVINOX® tehnoloģiju. SILVINOX® patentētā tehnoloģija sastāv no unikālas elektroķīmiskās apstrādes, kas izveidota Demeyere laboratorijās. Pateicoties Silvinox tehnoloģijai, nerūsējošais tērauds nezaudē savu spīdumu, iztur pirkstu nospiedumus, nenoblāvējas un nedzeltē. Šīs tehnoloģijas rezultāts ir izturīgs nerūsējošais tērauds bez piemaisījumiem ar ļoti viegli tīrāmu virsmu.

Katls ir saderīgs ar visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas.

Atlantis sērija ir prieks profesionāliem šefpavāriem, pateicoties tā izcilajam sniegumam un elegantajam dizainam. Tā 7 slāņu konstrukcija nodrošina nepārspējamu cepšanu, perfektu brūnināšanas pakāpi un garantē izcilu siltuma sadali un saglabāšanu.

Funkcijas

• Tilpums: 4,8 l;
• Garums: 40 cm (ar rokturiem);
• Augstums ar vāku: 17,7 cm;
• Augstums bez vāka: 11,7 cm;
• Augšējais diametrs: 28 cm;
• Pamatnes diametrs: 22 cm.