Alumīnija pannas, kas aprīkotas ar " CHOC " daudzslāņu, biezu un nepiedegošu pārklājumu, ir ideāli piemērotas profesionālai lietošanai, gatavošanai uz zemas uguns, pusgatavu ēdienu un mērču gatavošanai vai ēdiena uzsildīšanai.
Rūpes
Pannas ar nepiedegošo pārklājumu ir ļoti viegli tīrāmas un kopjamas: mazgājiet ar karstu ūdeni un šķidru trauku mazgāšanas līdzekli ar mīksta sūkļa palīdzību.
Piesardzības pasākumi
Lai saglabātu visas tās īpašības, pannu nekad nedrīkst pārkarsēt (maksimums 250°C) un to nedrīkst atstāt tukšu uz siltuma avota.
Neizmantojiet metāla vai asus traukus uz pannas virsmas.
Cepšanas pannas kalpošanas laiks ir atkarīgs no tā, kā šie piesardzības pasākumi tiek ievēroti.
Tehniskās īpašības
- Profesionālais un kvalitatīvais " CHOC " pārklājums ir daudzslāņu pārklājums ar PTFE , ar optimālām nelipšanas īpašībām un kas nodrošina vieglu ēdiena slīdēšanu.
- Ļoti biezs alumīnijs nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma pārnesi uz pannas dibena un sienām, nepieļaujot tās pārkaršanu (kas ir ieteicama īpašo ēdienu gatavošanā).
- Izturīgie rokturi, kas izgatavoti no epoksīda tērauda sloksnēm, kas apstrādātas augstā temperatūrā, ir nostiprināti ar izturīgām kniedēm, novēršot izplešanās vai atdalīšanās risku.
- Franču rokturu izliekuma stils ļauj viegli satvert un rīkoties ar pannām, nenogurstot, kā vēlaties (no vienas puses viegli lej, no otras puses var viegli iedarboties uz pannām, laikā gatavošanas process).
Šī diapazona pannas var izmantot arī uz indukcijas plīts virsmām.