Produkta apraksts
Profesionāla panna, de Buyer zīmols, diametrs 24 cm, augstums 3,5 cm, izgatavota no oglekļa tērauda , kura biezums ir 2,5 mm , kas nedeformējas.
Pannas "Lyonnaise" profils ar slīpām un noapaļotām malām, kurām nav asu leņķu, ļauj ērti pārnest ēdienu no pannas uz šķīvi vai trauku, kurā tas tiks pasniegts.
Ļoti izturīgais, franču stila rokturis ir izgatavots no tērauda un piestiprināts ar ļoti cietām kniedēm.
Pannu var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot uz plīts ar indukcijas.
Piezīme: Lietojot, ir normāli, ja panna nevienmērīgi maina krāsu (tā kļūs tumšāka). Šī reakcija ir normāla un nodrošina oglekļa tērauda pannas dabisko nepiedegšanas īpašību attīstību.
Padoms: lai saglabātu dabiskās pretlipšanas īpašības, neizmantojiet mazgāšanas līdzekļus un netīriet pannu trauku mazgājamā mašīnā. Pirms pirmās lietošanas pannu jāapstrādā, eļļojot un karsējot ar eļļu ( seasoning ), lai iegūtu dabiskas pretlipšanas īpašības.