3-daļīgs BBQ 500 bārbekjū komplekts - Alfa

Izmantojot BBQ 500 barbecue komplektu, jūsu cepeškrāsns pārvēršas par grilu , kura temperatūra sasniedz 500°C .

Komplektā ietilpst:

- Rotējošais grils: ļauj vieglāk pārbaudīt ēdienu.
- Pilienu paplāte: tās izmērs ir saderīgs ar grila izmēru: tā aizsargā cepeškrāsns pamatni un savāc liekos taukus.
- Knaibles: palīdzēs pagriezt grilu un apgriezt gaļu.

BBQ 500 pārvērš Alfa malkas vai gāzes krāsni par grilu ar pietiekamu jaudu un kontroli, lai ātri vai lēni gatavotu uz liesmas vai oglēm, aizverot vai neaizverot cepeškrāsns durvis. Izmantojiet durvis, lai pievienotu saviem ēdieniem papildu dūmu aromātu un saglabātu gaļu sulīga un maiga.

Pārbaudiet Alpha krāsnis ar divām gatavošanas metodēm:

• Gatavošana ar atvērtām durvīm: novietojiet ēdienu tieši virs oglēm augstā temperatūrā. Tas ir piemērots maziem gaļas gabaliņiem un attīsta Maillard reakciju, lai nodrošinātu gardus brūnus ēdienus, kas burtiski kūst mutē.
• Netiešā gatavošana ar aizvērtām durvīm: šajā gadījumā gaļu novieto pie uguns un ilgstoši cep mērenā temperatūrā.

Ieguvumi:

- No ārpuses kraukšķīga un garšīga gaļa, no iekšpuses maiga un sulīga.
- Uguns spēka un ogļu karstuma dēļ gatavošana uz grila aizņem 5 minūtes.
- Gatavojiet gaļu, zivis vai dārzeņus, tos nededzinot.
- Maksimālā temperatūra: 1000°C.
- Savietojams ar: visām Alfa malkas un gāzes krāsnīm (izņemot ONE sērijas krāsnis).
- Diametrs: 40 cm.
- Svars: 3 kg.