2-gabalu nažu komplekts, ZWILLING Pro - Zwilling

ZWILLING® Pro 2-daļīgo nažu komplekta kvalitāti novērtē profesionāli pavāri visā pasaulē.

Šajos augstākās kvalitātes nažos ir apvienots tradicionālais stils un novatoriskas tehnoloģijas, kas apvienotas ar SIGMAFORGE® asmeni, kas izgatavots no viena augstas kvalitātes tērauda gabala. Pēc tam šis tērauds tiek rūdīts ar ledu, izmantojot FRIODUR® procesu, lai nodrošinātu izcilu izturību pret koroziju.

Citas funkcijas:

• V-Edge asmens - divpakāpju process, kura rezultātā tiek iegūta smalka simetriska mala, ar asmens leņķi aptuveni 15 grādu katrā pusē;
• SIGMAFORGE® nazis - precīza kalšana no viena gabala;
• FRIODUR® rūdīts asmens izcilai malu izturībai un izturībai pret koroziju;
• Ergonomisks sintētisks rokturis ar 3 kniedēm;
• Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču ieteicama manuāla tīrīšana;
• Ražots Vācijā.

Mizošanas nazis augļiem un dārzeņiem

• Asmens garums: 10 cm;
• Asmens cietība: 55-58 HRC.
• Materiāls: īpašs tērauds.

Pavāra nazis

• Asmens garums: 20 cm;
• Asmens cietība: 55-58 HRC.
• Materiāls: īpašs tērauds.