2-daļīgs nažu komplekts, ZWILLING Pro - Zwilling

ZWILLING® Pro 2-daļīgo nažu komplekta kvalitāti novērtē profesionāli pavāri visā pasaulē.

Šajos augstākās kvalitātes nažos ir apvienots tradicionālais stils, novatoriskas tehnoloģijas un komforts ar SIGMAFORGE® asmeni, kas izgatavots no viena augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda gabala. Pēc tam šis tērauds tiek rūdīts ar ledu, izmantojot FRIODUR® procesu, lai nodrošinātu izcilu izturību pret koroziju.

Dārzeņu mizošanas nazis, kura asmens garums ir 10 cm, var izmantot dažādiem darbiem: tā plānais asmens, piemēram, ir ideāls, lai sagrieztu plānās gaļas sloksnes, kā arī mizotu un sagatavotu augļus un dārzeņus.

Pīlinga naža īpašības:

- Asmens garums: 10 cm;
- Roktura garums: 12 cm;
- Asmens cietība: 55-58 HCR.
- Materiāls: īpašs tērauds.

Santoku naža platais un asais asmens, kura garums ir 18 cm, ir ideāli piemērots Āzijas ēdienu pagatavošanai.

Ergonomiskais naža rokturis, kas izgatavots no ABS plastmasas, ērti iegulst rokā, samazinot paslīdēšanas risku.

Santoku naža īpašības:

- Asmens garums: 18 cm;
- Roktura garums: 14 cm;
- Asmens cietība: 55-58 HCR.
- Materiāls: īpašs tērauds.

Citas funkcijas:

- V veida malas asmens — divpakāpju process, kas beidzas ar smalku simetrisku asmens malu, ar naža leņķi aptuveni 15 grādu abās pusēs;

- SIGMAFORGE® nazis — precīzi kalts no viena gabala;

- FRIODUR® rūdīts asmens izcilai asmens malu noturēšanai un izturībai pret koroziju;

- Kniedēts sintētisks ergonomisks rokturis;

- Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet ieteicama manuāla mazgāšana;

- Ražots Vācijā.