Termékleírás
A Staub által gyártott La Cocotte termékcsaládból származó főzőedény, átmérője 24 cm, kapacitása 3,8 l, öntöttvasból készült.
A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek.
Teljesítményük miatt a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.
Funkciók:
- Az edény matt fekete zománcozott belül.
- Az öntöttvasból készült nehéz fedél és az edény belsejében lévő kiemelkedések zárt kört biztosítanak, amely lehetővé teszi az edény belsejében lévő páratartalom fenntartását és az ízek fokozását.
- A hő eloszlik az edény teljes felületén, ami megakadályozza az étel égését.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.
Ajánlások:
- Fokozatosan kell melegíteni, és ajánlott mérsékelt lángon főzni - ez segít az ízek felerősödésében.
- Főzés közben használjon olajat - a főzés során használt zsírok behatolnak a matt zománc pórusaiba, és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért válnak a Staub edények egyre jobbá az évek múlásával, ahogy használja őket.
Ez a termék minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Ez a termék nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.