Staub - Pumpkin Cocotte fazék, öntöttvas, 24cm/3,45L, Cinnamon

Cocotte főzőedény, Staub márka, 24 cm átmérőjű, 3,45 l űrtartalmú, öntöttvasból.

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek , fokozottan ellenállnak a karcolásnak és repedésnek, könnyen tisztíthatók és hosszú élettartamúak. A felhasznált anyagoknak köszönhetően az edények megtartják a hőmérsékletüket, így sokáig melegen tartják magukat a sütőből való kivétel vagy a főzőlapról való levétel után is. Ezeken a technikai tulajdonságokon túl a tetszetős megjelenésük lehetővé teszi, hogy az ételeket közvetlenül a főzőlapról való levétel után közvetlenül az edényről az asztalnál szolgálják fel.

Jellemzők:
A főzőedény belsejét matt fekete zománcréteg borítja, amelyet a Staub speciális technológiával állított elő, amely olyan főzési technikák esetében kínál előnyöket, mint a párolás, sütés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.

A főzőedény külseje narancssárga felülettel rendelkezik, amelyet legalább 2-3 réteg speciális zománc képez, amely a speciális öntöttvassal kombinálva optimális hőeloszlást biztosít a főzőedény teljes felületén.

A fedő lapos, belül kis kiemelkedésekkel rendelkezik, így biztosítva a nedvesség megőrzését a belsejében. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a főzőedény belsejében "eső" effektus jön létre, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot. A fedél fogantyúja nikkelből készült.

A speciális alap lehetővé teszi a Staub edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapot is.

A főzőedény nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.