Termékleírás
A Super Benriner mandolin új és továbbfejlesztett modellje, amely Japánban, Jamagucsi városában készült, sűrített rozsdamentes acélból készült pengével rendelkezik, amelyet hőkezelnek, majd kézzel készítenek, hogy extra éles és tartós pengét biztosítsanak.
A professzionális konyhákban szabványnak tekintett Benriner termékek a legélesebb madolinok a piacon, kivételes minőségű pengéikkel, amelyek a japán késekre emlékeztetnek.
Az oldalsó kerék a vastagságnak megfelelően állítja be a pengét, hogy elérje a kívánt szeletszélességet 0,5 mm és 0,8 mm között; tökéletes termék burgonyához, uborkához, sárgarépához, almához, hagymához és más zöldségekhez!
A mandolin 3 cserélhető pengét tartalmaz a különböző szeletelési stílusokhoz: egyenes penge, közepes julienne penge (3 mm) és durva julienne penge (11 mm), valamint védőeszköz az ujjak számára, hogy biztonságban tartsa az ételt és megvédje az ujjait.
A csúszásmentes él rögzíti a mandolint a munkalapon vagy egy tál szélén.
A termék mosogatógépben tisztítható.
Dimenzió: 36.8 x 13.3 cm.