A tűzálló kerámia innovatív technikájának köszönhetően az Emile Henry tálcái segítenek otthon friss, kerek és bolyhos vagy téglalap alakú kenyér, ropogós pizza tészták, különböző méretű vagy jól meghatározott francia bagett, ízletesek, mintha Franciaországban készültek volna.
Minden tésztát, amit gyúrtál, megfelelő tálcát talál ebből a tartományból, a csodálatos eredmény érdekében.