Sütőtálca, 37 x 33 cm, alumínium, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Mélytálca, AMT Gastroguss GN 2/3, mérete 37 x 33 cm, magassága 5,5 cm, alumíniumból, tapadásmentes bevonattal Lotan®, Németországban gyártva.

Minden AMT Gastroguss termék kézzel öntött alumíniumból készül, szakképzett kézművesek által. A kézi öntésű alumínium előnyei: hosszabb edzési idő, amely megakadályozza az anyagfeszültséget, homogénebb öntés és kevesebb légzseb az anyagban a gépesített öntéshez képest.

Az AMT Gastroguss edények nagyon vastag, akár 9 mm-es talppal rendelkeznek. Ez több energiát tárol, és nem melegszik túl könnyen. Az AMT Gastroguss edények arról is ismertek, hogy az alap nem deformálódik az idő múlásával, még akkor sem, ha szélsőséges hőmérsékletváltozásoknak van kitéve.

A Gastroguss termékekben használt alumíniumot először homokfúvással kezelik, hogy 12-szeresére növeljék a felhordandó rétegek felületi tapadási területét. Az edényekre felvitt első réteg titán-oxid, amelyet 20 000 °C-on égetnek, így majdnem olyan kemény, mint a gyémánt. A következő alkalmazott rétegek: a korróziógátló réteg, a középső réteg kerámia részecskékkel és a felszíni tapadásmentes réteg, a Lotan®.

Ez a tapadásmentes réteg csak az AMT Gastroguss edényeken található, és tapadásmentes tulajdonságai mellett, amelyek segítenek a könnyű tisztításban, antibakteriális hatása is van.

A Lotan® tapadásmentes réteg a klasszikus tapadásmentes bevonat minden előnyét kínálja, de mindezt PFOA nélkül teszi.

Mosogatógépben mosható, és az indukciós főzőlapok kivételével minden főzőlapon használható.

Befoglaló méret (Hosszúság x Szélesség x Magasság): 37 x 33 x 5,5 cm
Belső méretek (hossz x szélesség): 31 x 28 cm