Termékleírás
Sütőtálca, mérete 32 x 22 cm, magassága 11 cm, alumíniumból, tapadásmentes bevonattal Lotan®, AMT Gastroguss márka
A sütőedény ideális steakek, zöldségek pirítására vagy akár desszertek sütőben történő elkészítésére is, kifolyó szélével a folyadékok öntéséhez.
Az összes AMT Gastroguss terméket kézi öntött alumíniumból készítik képzett mesteremberek. A kézi öntött alumínium előnyei közé tartozik: hosszabb kikeményedési idő, amely megakadályozza az anyag igénybevételét, homogén öntvény és kisebb számú légbuborék keletkezése az anyagban, mint a gépesített öntésnél.
Az AMT Gastroguss edények alapja nagyon vastag, akár 9 mm vastag. Az alap több energiát tárol és nem melegszik túl könnyen. Az AMT Gastroguss edények arról is híresek, hogy az alap nem deformálódik idővel, még akkor sem, ha szélsőséges hőmérsékleti ingadozásoknak vannak kitéve.
A Gastroguss termékek alapját képező alumíniumot először homokfúvással kezelik, így 12-szeresére növelik a ráhordandó rétegek tapadási felületét. Az edényre felvitt első réteg titán-oxidból készül, 20 000°C-on elégetve, és majdnem olyan kemény, mint a gyémánt. A következő rétegeket alkalmazzuk: a korróziógátló réteg, a kerámiarészecskés medián réteg és a tapadásmentes felületi réteg, a Lotan®.
A tapadásmentes bevonat csak az AMT Gastroguss edényeknél található, és a tapadásgátló tulajdonságok mellett, amelyek segítik az edények könnyű tisztítását, antibakteriális hatása is van.
A tapadásmentes Lotan® réteg a klasszikus tapadásmentes bevonat minden előnyét kínálja, de mindezt PFOA nélkül teszi.
A Gastroguss edények fogantyúi 240°C-ig ellenállnak. Így azonnal gratinálhatja az ételeket, miután a főzőlapon megsütötte őket, anélkül, hogy edényt kellene cserélni. Az edények ergonomikus fogantyúit a német nemzeti kulináris csapat segítségével fejlesztették ki.
A sütőedény mosogatógépben mosható, és az indukciós főzőlapok kivételével minden főzőlapon használható.
Németországban gyártott termék.