Ovális öntöttvas serpenyő, 27cm/3,9L, "Folk", Narancs - LAVA

Ovális serpenyő, amelyet Lava, átmérője 27 cm, kapacitása 4 l, öntöttvasból készült.

Az öntöttvas olyan anyag, amelyet nehéz felmelegíteni, de melegítés után hosszú ideig nagyon jól megtartja a hőt. Öntöttvas edények alkalmasak a legtöbb főzési technikára, legyen szó sütésről, párolásról vagy sütésről.

Funkciók:
A serpenyő falai 4 mm vastagok. Belül a serpenyő fekete zománcbevonattal rendelkezik, amely megkönnyíti a tapadásmentes felület létrehozását zsírokkal történő főzés során.

Az üveges zománcot, az öntöttvas serpenyők külsejének befejezéséhez használt anyagot Lava, üvegpor 750–850 °C hőmérsékleten történő permetezésével nyerik. A serpenyő felületéhez tapad, és olyan védőréteget hoz létre, amely szintén segít a hő optimális elosztásában.

A fedél lapos, és belsejében kis kiemelkedések vannak, így garantálva, hogy a nedvesség belsejében maradjon. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően "eső" hatás alakul ki a serpenyő belsejében, ami fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A serpenyő alapja 6 mm vastag, és lehetővé teszi a serpenyők használatátLava mindenféle főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapokat is.

Ne használja mikrohullámú sütőben.