Élvezze az édes pillanatokat a Madeleine kollekcióval! Az ünnepi ételektől a mindennapi kényeztetésekig a Madeleine pékáru a szemnek és a szájpadlásnak is a lakoma. A díszítő dizájn és az exkluzív Rose Candy szín még a legegyszerűbb recepteket is ünnepi hangulatot varázsol. A kifinomult és elegáns megjelenést tökéletesen kiegészíti a francia kerámiák teljesítménye: tökéletesen egyenletes sütés, természetes tapadásmentes bevonat, valamint hihetetlenül ellenáll a karcolásoknak és repedéseknek.
Madeleine edényekben akár sütőpapír nélkül is süthet. Egyszerűen kenje meg az edényt enyhén vajjal vagy olajjal, majd szórja meg liszttel (sós vagy semleges receptekhez) vagy cukorral, hogy enyhén karamellizált széleket kapjon. Innentől bármi lehetséges! Vaníliás cukorral vagy citromos cukorral különleges ízt varázsolhatunk a legegyszerűbb süteményekbe is. A sütőben a hő egyenletesen veszi körül az edényt a szélétől a közepéig, így biztosítva az optimális kelést és sütést.
Az edények agyag, sziklás homok és víz keverékéből készülnek, üvegmázzal vonják be és magas hőmérsékleten égetik. Teljesen mentesek a nehézfémektől (ólom, nikkel, kadmium, alumínium, króm) és a kőolajból származó anyagoktól (PFAS, BPA, PTFE, PFTE stb.). A „Madeleine” sütőedény üvegzománca rendkívül ellenáll a karcolásoknak. Fém edényekkel vághatja és tálalhatja a péksüteményeket közvetlenül az edényből anélkül, hogy azokat előzetesen ki kellene vennie. A nem porózus kerámia nem tartja meg a szagokat, nem foltosodik, és hosszú ideig megőrzi fényét. Az ultrasima, vízhatlan felület megakadályozza a ragadást, és lehetővé teszi a pékáruk egyszerű eltávolítását.
A kerámia ideális az edények optimális hőmérsékleten tartásához is. A sütéshez elkészített édes vagy sós torta hűtőszekrényben tárolható és közvetlenül tálalás előtt kisüthető. Ha pedig már megsült, akkor a mikróban gyorsan átmelegíthető. Tökéletes megoldás a házi készítésű ételek és péksütemények élvezetére olyan napokon is, amikor nincs ideje főzni. Még a fagyasztott desszertek sem jelentenek kihívást – az edényt -20°C-ig nyugodtan el lehet helyezni a fagyasztóba.
A díszes szegélyekkel és a kollekció exkluzív színével – Rose Candy – ezek a kerámia edények kiemelik receptjeit (előételek, sütemények, sütemények…), de pusztán dekorációként is használhatók, például elegáns gyümölcstálként.
A tartós zománc lehetővé teszi a mosogatógépben történő tisztítást, és ellenáll a kefével vagy dörzsölő szivaccsal történő súrolásnak. Az ultrasima felület megkönnyíti a maradványok eltávolítását áztatással vagy csiszolószivaccsal végzett száraz dörzsöléssel.