"Le Tube Pro" péksütemény szett cukrászfecskendővel, 4 tubusral és 12 tésztafúvókával - de Buyer

Ez a de Buyer "Le Tube Pro" készlet professzionális szakácsoknak és cukrászoknak egy nyomós tésztafecskendőt tartalmaz, amely ugyanazokkal a funkciókkal rendelkezik, mint a cukrászzacskók: töltéshez, díszítéshez, díszítéshez. A fecskendő ideális vastag készítményekhez, például krémekhez, habokhoz, choux tésztákhoz.

Használata egyszerű: a fecskendő bizonyos mennyiségű készítményt adagol a fecskendő nyakára gyakorolt nyomással.

A fecskendő 1-től 5-ig (cl és oz) beosztású gombbal rendelkezik, amely lehetővé teszi az adagolt mennyiség pontos beállítását.

A tritánból készült 0,75 literes beosztású cső (cl-ben és unciában kifejezett beosztással) könnyen megtölthető. A cső 100°C-ig ellenáll a hőmérsékletnek.

Rugalmas fecskendőrendszer: alkalmazkodik a tartályban lévő készítmény mennyiségéhez, leállítja az áramlást két préselés között.

A Le Tube Pro fecskendő kompatibilis az összes de Buyer Tritan fúvókával.

A készlet tartalma:

- 1 Le Tube Pro cukrászfecskendő
- 4 extra cső, űrtartalom 0,75 L, valamint 2 fedél
- 12 db Tritán tésztafúvóka , tartóval (3 db 6-11-13 mm-es kerek fúvóka, 3 db csillagfúvóka/2 db csillagfúvóka, 1 db St Honoré fúvóka/1 db csillagszalagos fúvóka, 1 db díszítőfúvóka 6 mm, 1 db díszítőfúvóka 10 mm)

Anyaga: rozsdamentes acél, műanyag.

Kompatibilis tésztafúvókák: de Buyer fúvókák; felcserélhető.

A fecskendő hűtőszekrénybe, fagyasztóba és hűtőbe helyezhető. Csak a tubus mikrohullámú sütőben használható.

Cső átmérője: Ø 10,5 cm
Fecskendő hossza: 38,4 cm
Cső térfogata: 0,75 L