Fibre Karbon 2

A de Buyer márka "Fiber Karbon 2" vagy FK2 termékcsaládjából származó kések ideálisak mind a profi szakácsok, mind az amatőr szakácsok számára, de akik minőségi késben keresik a legjobb teljesítményt.

Ezek a kések ideális éles pengével rendelkeznek, egyszerre erősek és funkcionálisak. Ezek minőségi eszközök, és a termékcsalád innovatív, de hagyományos pengeformákat kínál minden késhez.

Funkciók:

• KEMÉNYSÉG: Német rozsdamentes acél ötvözet X50CrMoV15 kovácsolt és edzett fel a szint HRC56. Az acél megkeményedett, hogy a penge markolattal rendelkezzen, és könnyen vágja az ételeket, és az acél is kemény, így a penge hosszú ideig tarthat.

• KÉS KIEGYENSÚLYOZÓ RENDSZER: találja meg az ideális késegyensúlyt az innovatív beállítórendszer segítségével egy öntött rozsdamentes acélból készült ellensúly segítségével.

• EGYEDI PENGEGEGEGEOMETRIA: ideális keveréke a vastag német pengéknek és a japán könnyű pengéknek, hogy élességet és szilárdságot biztosítson.

• ROBUSZTUS FOGANTYÚ: szénszálas kompozitból. A fogantyú alakja ergonomikus és dinamikus, erősen texturált markolattal, amely nem teszi lehetővé a kéz kicsúszását.
• SZILÁRD ÉS ELLENÁLLÓ: az acélból készült alkatrész, amely a fogantyúba van kiterjesztve, nagyon vastag, hogy hosszú távú tartósságot biztosítson
• Franciaországban készülnek.