Borsdaráló, 18 cm "Paris Antique", Aged Wood - Peugeot

Fűszerdaráló használata több okból is javasolt. A frissen őrölt bors és a só fokozza az ízeket, és finomabbá teszi az ételt. Minőségi darálók esetén akár a granulálást is beállíthatja a recept szerint.

Az 1987- ben a nagyközönségnek bemutatott Peugeot só- és borsdarálók a Paris kollekcióból ma a gyártó portfóliójának legkeresettebb termékei. Klasszikus dizájnjuk, bükkfával kombinálva, a darálók anyaga (3 színben kapható: Natural , Chocolate és Black Lacquered ), tökéletes választássá teszik a párizsi darálókat minden konyhába. Alul a Peugeot emblémát, felül pedig a granulálás kiválasztására szolgáló gombot találjuk, amely az óramutató járásával megegyező irányban forog a finomabb, az óramutató járásával ellentétes irányban pedig durvább őrlés esetén.

Élettartamra garantált mechanizmusok
A Peugeot mechanizmusokat kifejezetten mindegyik céljának megfelelően fejlesztették ki. Így a paprikadarálók kemény, rozsdamentes acélból készült őrlőmechanizmust használnak, kétsoros spirálfogakkal a borsszemek hatékony vezetésére. Az első, nagyobb sor a borsszemek törésére szolgál, a második pedig a tökéletes őrlés érdekében.

A sódaráló mechanizmusát a sókristályok összetörésére tervezték, mivel rozsdamentes acélból készülnek, így ellenáll a sónak való hosszan tartó korróziós folyamatnak.

Milyen fajta bors ajánlott?

Száraz, kemény, legfeljebb 5 mm átmérőjű fekete, fehér vagy zöldbors ajánlott. A szemes rózsabors csak keverékben használható (maximum 15% rózsabors) a fent említett borsfajták bármelyikével. A szárított koriandermag a Peugeot borsdarálókban is használható.

Magasság: 18 cm.

A daráló tartalmazhat borsot bemutató célból, és használat előtt ki kell üríteni.