Termékleírás
Praktikus és jó megjelenésű, az Emile Henry szett kis Ramekin tálkái alapelemek a konyhában, amikor egyedi finomságokat szeretnél elkészíteni és felszolgálni!
Mivel keskenyebbek és mélyebbek, mint egy klasszikus ramekin, átmérőjük 9 cm és magasságuk 5,5 cm, ezeket a Ramekin tálakat kifejezetten olyan desszertekhez tervezték, amelyeknek nagy hely kell a keléshez, mint például: Rum Baba, panna cotta, charlotte torta, fagyasztott desszertek .
Az Emile Henry laboratóriumokban kifejlesztett HR® kerámiából (High Resistance) készült ramekin tálak különleges tulajdonságokkal rendelkeznek: akár 270°C-os hőmérsékletet is ellenállnak, egyenletesen osztják el a hőt a teljes felületükön, ellenállnak a karcolásoknak és a repedéseknek ( lehetővé teszik a közvetlen tálba vágást), és mosogatógépben moshatóak.