Description du produit
Éplucheur de fruits et légumes N°315, en acier inoxydable, avec une longueur de lame de 6 cm, produit par Opinel.
Indispensable dans toute cuisine, l’éplucheur est facile à manipuler lorsqu’il s’agit de nettoyer des fruits ou des légumes.
Acier inoxydable martensitique
Dureté 55-57 HRC.
L’acier inoxydable utilisé dans la fabrication des lames Opinel est optimisé pour assurer à la fois une haute résistance à la corrosion et des performances mécaniques élevées. La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l’abrasion (usure), ce qui lui permet de résister à un contact régulier avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de devoir être réaffûtée. L’acier inoxydable a l’avantage de ne pas nécessiter d’entretien particulier dans des conditions normales d’utilisation, contrairement à l’acier au carbone. Cependant, il peut atteindre ses limites lorsqu’il est en contact prolongé avec un environnement agressif (acide, eau salée, détergent...).
Lame
Les lames de l’éplucheur Opinel sont affûtées des deux côtés, ce qui leur permet d’être utilisées aussi bien par les droitiers que par les gauchers.
Poignée du produit
La poignée est fabriquée en polymère de haute qualité. Il est résistant à l’eau, aux produits chimiques et à la chaleur.
L’éplucheur peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Longueur de la lame : 6 cm