Salamandre électrique avec système de détection, 3kW / 5 kW, SEM 600 PDS - Marque Roller Grill

La salamandre professionnelle SEM 600 dispose d'un système de détection d'assiettes afin que les assiettes à manger soient détectées lorsqu'elles touchent la grille latérale en acier inoxydable et que le système de chauffage s'allume automatiquement. L'appareil s'éteint automatiquement lorsqu'il ne détecte plus d'assiettes à manger.

La partie supérieure convient pour chauffer, décongeler, dorer sans préchauffage.

Le thermostat permet de régler la température minimale ou maximale pour cuire/maintenir les aliments au chaud.

L'appareil atteint 400˚C et 570˚C en 5 secondes sur la plaque en céramique.

Une fois l'appareil refroidi et débranché de l'alimentation électrique, le système de chauffage peut être nettoyé à l'aide d'une éponge.

Le système de détection des assiettes repas, la grille et le plateau sont amovibles en vue du nettoyage.

Les caractéristiques:

• Dimensions : 60 x 64 x 59 cm ;
• Surface de cuisson : 49,5 x 37,5 cm ;
• Poids : 56 kg ;
• Hauteur minimale : 90 mm ;
• Hauteur maximale : 245 mm ;
• Puissance : 3kW / 5kW, 230V / 380V ;