Description du produit
La râpe fine de la gamme « Professionnel » , marque « Microplane » , en acier inoxydable, mesurant 33 x 6,4 x 2,5 cm est spécialement conçue pour râper les ingrédients très finement, étant excellente pour les agrumes, les épices, les fromages à pâte dure (parmesan, Romano, Asiago, Manchego), gingembre, ail, piment, clous de girofle, chocolat et noix.
Les ingrédients durs seront transformés en poudre, ce qui donnera une saveur intense aux plats, et les doux apporteront une texture fine et crémeuse aux plats.
Les lames sont en acier inoxydable et sont extrêmement tranchantes et durables.
La poignée confortable et ergonomique, légèrement incurvée, est en plastique TPE, et la base a un matériau antidérapant, pour une utilisation stable sur des surfaces glissantes.
Chaque râpe est livrée avec un protège-lame en plastique.
Vous pouvez nettoyer la râpe au lave-vaisselle. La protection en plastique doit être nettoyée manuellement.