Description du produit
Poêle professionnelle de marque "de Buyer" diamètre 20 cm, hauteur 3,2 cm, en acier carbone de 2,5 mm d'épaisseur, qui ne se déforme pas.
Le profil "Lyonnaise" de la poêle, aux côtés inclinés et arrondis, sans angles vifs, permet un transfert aisé des aliments de la poêle à l'assiette ou au plat dans lequel ils seront servis.
Le manche à la française, très résistant, est en acier et sécurisé par des rivets très solides.
La poêle peut être utilisée sur tous types de feux, y compris ceux à induction.
Note: Au fur et à mesure de son utilisation, il est normal que la poêle change de couleur (elle deviendra plus foncée) de manière inégale. Cette réaction est normale et assure le développement des propriétés antiadhésives naturelles de la poêle en acier au carbone.
Conseil : pour préserver les propriétés antiadhésives naturelles, n'utilisez pas de détergents et ne nettoyez pas la poêle au lave-vaisselle. Avant la première utilisation, la poêle doit être traitée en la lubrifiant et en la chauffant avec de l'huile pour obtenir des caractéristiques antiadhésives naturelles.