Poêle wok "Mineral B Bois", 32 cm - Marque "de Buyer"

La poêle wok Mineral B Bois de Buyer , diamètre 32 cm, est fabriquée en acier. La finition de la poêle wok est réalisée à la cire d'abeille naturelle qui protège la poêle contre l'oxydation et facilite son traitement en la lubrifiant et en la chauffant avec de l'huile avant utilisation.

La poêle wok Mineral B Bois est conçue pour cuisiner rapidement et sainement, étant parfaite pour les recettes diététiques qui nécessitent de très petites quantités de matières grasses.

Grâce à la finition à la cire d'abeille, la poêle wok Mineral B Bois possède des propriétés antiadhésives dès la première utilisation et, après avoir été lubrifiée et chauffée avec de l'huile, la poêle acquiert progressivement des propriétés antiadhésives naturelles.

Le profil « Lyonnaise » de la poêle, aux parois inclinées et arrondies, sans angles vifs, permet un transfert aisé des aliments de la poêle vers l'assiette ou le plat dans lequel ils seront servis.

Le bois de hêtre naturel utilisé pour la fabrication du manche provient de plantations certifiées PEFC, gérées de manière durable. Le long manche en acier inoxydable est fixé par des rivets solides et le bois de hêtre est enduit de cire d'abeille.

La poêle peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson, y compris celles à induction.

Conseils d'entretien et d'utilisation
Avant utilisation, préchauffer la poêle en y ajoutant un peu de matière grasse. Lubrifier et chauffer avec de l'huile la poêle lors de la première utilisation.
Déglacer, rincer à l'eau tiède, sécher et graisser délicatement la surface avec de l'huile. Ne pas utiliser de détergent et ne pas nettoyer cette poêle au lave-vaisselle.

Note: Au fur et à mesure de son utilisation, il est normal que la poêle change de couleur (elle devienne plus foncée) de manière irrégulière. Cette réaction est normale et assure le développement des propriétés antiadhésives naturelles de la poêle en acier.