Moulin à sel 20 cm "Fijdi" - Peugeot

Il est recommandé d'utiliser un moulin à épices pour plusieurs raisons. Le poivre et le sel fraîchement moulus rehausseront les saveurs et rendront votre plat plus savoureux. Dans le cas de moulins de qualité, vous pouvez même ajuster la granulation selon les besoins de la recette.

Le moulin à sel Peugeot de la collection Fidji apporte une élégance particulière à la table grâce à son design en forme de sablier et aux matériaux utilisés.

La partie supérieure est en acier inoxydable et peut être dévissé pour permettre le remplissage des épices. On y trouve également le bouton de sélection de la granulation, qui tourne dans le sens des aiguilles d'une montre pour une mouture plus fine et dans le sens inverse pour une mouture plus grossière. La partie inférieure (corps du moulin) est en bois d'olivier issu de forêts européennes, d'une longévité exceptionnelle.

Mécanismes garantis à vie

Les mécanismes Peugeot sont spécialement développés en fonction de l'usage auquel ils sont destinés. Le mécanisme du moulin à sel est conçu pour broyer les cristaux de sel. Il est fabriqué en acier inoxydable pour résister au processus de corrosion provoqué par une exposition prolongée au sel.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour un résultat optimal, il est recommandé d'utiliser ce moulin avec du sel sec, dont les cristaux ne dépassent pas 4 mm de diamètre, comme le sel extrait des mines ou le gros sel. N'utilisez pas de moulin à sel pour hacher du poivre ou du sel de mer, car l'humidité de celui-ci pourrait corroder le mécanisme.

Hauteur : 20 cm.

Le broyeur peut contenir du sel à des fins de démonstration et doit être vidé avant utilisation.