Kit de scellage sous vide FRESH & SAVE de 7 pièces, L/M - Zwilling

Le set de 7 pièces FRESH & SAVE produit par Zwilling est le pack de démarrage parfait car les aliments restent frais jusqu’à 5 fois plus longtemps par rapport au stockage conventionnel sans vide ! Le résultat : une flexibilité maximale ! Faites vos courses chaque semaine et conservez les fruits, les légumes, la viande ou le poisson frais dans des contenants et des sacs sous vide FRESH & SAVE, tout en profitant d’avoir toujours des aliments frais à la maison. Faites cuire de la viande sous vide ou faites mariner de la viande au barbecue, par exemple, dans les sacs et récipients sous vide en seulement 30 minutes.

Comment ça marche : Fixez la pompe à vide à la vanne et fermez les récipients en quelques secondes en appuyant sur un bouton. La pompe s’arrête automatiquement dès qu’un vide suffisant a été généré.

La saveur, l’arôme et les vitamines sont préservés de manière fiable. Avec l’application ZWILLING Culinary World, vous pouvez toujours suivre vos aliments : il suffit de scanner le code QR sur les récipients et les sacs sous vide pour recevoir des rappels sur le moment de déguster vos repas ou vos aliments.

Caractéristiques et avantages :

- Fonction vide : les récipients et les sacs sous vide conservent les aliments frais jusqu’à 5 fois plus longtemps qu’un stockage conventionnel sans vide ; les saveurs et les nutriments sont préservés en toute sécurité, et le gaspillage alimentaire est réduit ;

- Économisez de l’espace dans le réfrigérateur et le congélateur ; les récipients en verre peuvent être imbriqués dans les armoires de cuisine lorsqu’ils ne sont pas utilisés ;

- Congelation sécuritaire des aliments et préparation rapide des repas (le vide réduit les brûlures de congélation) ;

- Les récipients en verre vont au four (sans couvercle, jusqu’à 180°C), au micro-ondes et au lave-vaisselle ;

- Sacs sous vide réutilisables : vont au congélateur, résistants à la chaleur (parfaits pour la cuisson sous vide) et vont au micro-ondes ;

- Matériaux : sans BPA, récipient en verre : verre borosilicate, plastique (couvercle), silicone (valve, joint) ; sac sous vide : plastique (sac, fermeture éclair), silicone (valve) ;

- Couvercle sous vide avec technologie innovante à double joint ;

- Connexion simple des récipients et des sacs sous vide avec l’application ZWILLING Culinary World à l’aide du code QR sur les couvercles pour le suivi des aliments et des dates de péremption.

- L’application gratuite détermine la durée de conservation des aliments scellés sous vide et fournit des notifications en temps opportun via la fonction de rappel lorsque les aliments doivent être consommés. Des recettes, des vidéos tutorielles et une liste de courses complètent le service de l’application.

L’ensemble comprend :

- 1 pompe à vide ;

- 1 boîte à lunch, en plastique, avec séparateur, capacité 800 ml / utilisable 650 ml ;

- 1 récipient en verre, capacité 2000 ml / utilisable 1600 ml ;

- 2 sacs sous vide S, capacité 1,25 l ;

- 2 sacs sous vide M, capacité 4 l.