Description du produit
Profitez des performances de la plancha professionnelle PSI 600 G - marque Roller Grill - qui associe toutes les technologies du secteur de la restauration pour obtenir à chaque fois des plats délicieux.
La surface de cuisson est en acier inoxydable de 4 mm d'épaisseur, avec une finition lisse de haute qualité et 2 éléments chauffants qui permettent au gril d'atteindre la température réglée en 8 minutes. La forme plate facilite le contact sur toute sa surface pour assurer un transfert de chaleur optimal vers les aliments à cuire.
Le gril à gaz avec 2 zones de cuisson est équipé d'un double allumage piézo et de deux boutons de réglage. Après 8 minutes de préchauffage, la plaque de cuisson émaillée atteint une température uniforme sur toute la surface de cuisson grâce aux deux brûleurs en forme d'étoile, qui couvrent toute la surface en acier inoxydable, assurant une cuisson homogène des plats.
Le gril convient à la préparation d'une grande variété d'aliments : viande, poisson, burgers, saucisses, légumes, oignons, mais aussi œufs au plat ou omelettes. Le contrôle indépendant des deux zones de cuisson vous permet d'alterner et de varier les cuissons sur la table de cuisson de 600 mm de large, de sorte que deux plats puissent être cuits simultanément à des températures différentes.
Le gril PSI 600 G offre une sécurité inégalée car il est équipé de deux thermocouples de sécurité : en cas de dysfonctionnement ou de fuite de gaz, le thermocouple éteint automatiquement le gril.
La plaque chauffante est facile à utiliser et à nettoyer. Les graisses issues de la cuisson s'écoulent dans un bac de récupération. Le plateau peut être retiré et nettoyé au lave-vaisselle.
Caractéristiques
- Plaque en acier inoxydable émaillé ;
- 2 brûleurs en forme d'étoile ;
- Allumage piézo ;
- 2 boutons de réglage avec position de repos ;
- 2 thermocouples de sécurité.
Spécifications techniques
Dimensions extérieures : 60 x 45 x 19 cm
Surface de cuisson : 600 x 450 mm
Puissance : 5500W
Poids : 32 kg