Four à pizza à gaz, « Koda 12 » - Ooni

Le four à gaz Koda 12 est le choix idéal si vous souhaitez un four portable qui atteint des températures élevées jusqu'à 500 °C en seulement 15 minutes et cuit une pizza authentique en seulement 60 secondes. Il est conçu pour une utilisation en extérieur uniquement, offrant une expérience de cuisson unique.

Bien que le four Koda 12 ait été conçu pour fonctionner en toute sécurité à des températures élevées jusqu'à 500 °C, il est recommandé de le maintenir autour de 400 °C pour cuire une pizza napolitaine parfaite.

Doté d'un boîtier résistant aux hautes températures, isolé, revêtu de poudre d'acier au carbone et d'une plaque de cuisson en pierre de cordiérite de 10 mm optimisée pour une répartition uniforme de la chaleur, le four Koda 12 peut cuire à la fois des pizzas et une variété d'aliments tels que des steaks, du poisson ou des légumes.

La conception compacte du four le rend facile à transporter et à ranger, et il est prêt à fonctionner en un rien de temps.

1. Dépliez les pieds pliants et montez-les à l'extérieur sur une surface en acier inoxydable, en bois ou en pierre.
2. Insérez la pierre de cuisson en cordiérite.
3. Connectez-vous à un réservoir de propane (n'oubliez pas de vérifier les fuites de gaz !).

Pourquoi choisir un four à gaz ?

Facile à utiliser

Connectez-vous simplement à un réservoir de propane et commencez à cuisiner !

Contrôle

Réglez la température avec le bouton de commande.

Commodité

Pas besoin de nettoyer les résidus de carburant après la cuisson !

Qu'y a-t-il dans la boîte

1. Four à pizza Ooni Koda 12 avec pieds pliants ;
2. Pierre à pâtisserie en cordiérite.
3. Régulateur de pression et tuyau pour raccordement au réservoir de propane.

Conseils d'entretien :

Rangez le four Ooni Koda 12 en toute sécurité grâce à la housse de transport spécialement conçue. Cette housse imperméable protégera le four de la poussière et des intempéries. En cas de conditions météorologiques extrêmes, nous vous recommandons de ranger le four à l'intérieur. Laissez à votre four le temps de refroidir complètement avant de le ranger.

Le nettoyage de l'intérieur du four Koda 12 est simple : allumez le four à puissance maximale pendant 30 minutes pour brûler les éventuels restes de nourriture. Une fois refroidi, l'intérieur peut être nettoyé avec du papier essuie-tout sec ou une brosse à four.

Le boîtier extérieur du Koda 12 peut être nettoyé avec un chiffon humide et séché immédiatement. Évitez les nettoyants abrasifs ou contenant des produits chimiques agressifs.

Routine de nettoyage recommandée :

— Essuyez l’intérieur du boîtier avec une serviette en papier sèche avant chaque utilisation.
— Nettoyez le tube du brûleur tous les 3 mois avec une brosse métallique pour éliminer les restes de nourriture.

Spécifications techniques

Dimensions : 62 × 39 × 29 cm ;
Poids : 9,25 kg ;
Surface de cuisson : 33,7 × 33,7 mm ;
Boîtier en acier au carbone durable, isolé et revêtu de poudre ;
Pierre à cuisson de 10 mm en cordiérite ;
Dispositif de sécurité de flamme (FSD) (coupe automatiquement l'alimentation en gaz si la flamme s'éteint alors que l'alimentation en gaz est ouverte) ;
L'Ooni Koda 12 est compatible avec les grandes bonbonnes de propane (normalement utilisées avec les grils) ainsi qu'avec les bonbonnes de propane de 0,45 l , utilisées avec un adaptateur approprié ;
Puissance maximale : 4 kWh/13 648 BTU;
NON compatible avec le gaz naturel.