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Cadre pâtissier rectangulaire extensible, dimension 21 x 11 cm, réglable entre 40-21 cm, en acier inoxydable, marque de Buyer . Le cadre pâtissier est idéal pour préparer des desserts à base de mousse ou de crème, des génoises, des biscuits Joconde .
Facile à utiliser grâce à son design innovant : réglage et maintien de la taille grâce aux encoches de fixation situées sur le bord supérieur extérieur, qui aident à obtenir des surfaces lisses. Le cadre pâtissier est étanche sur un fond de cuisson plat. Cadre flexible en acier inoxydable : flexible et robuste pour un démoulage facile des gâteaux. Le cadre pâtissier ne s'oxyde pas lorsqu'il est exposé à de basses températures. Vous pouvez utiliser le cadre pâtissier au réfrigérateur, au congélateur, dans la cellule de refroidissement et au four (jusqu'à une température de 220°C).
Ne pas utiliser avec des préparations liquides. Le cadre pâtissier passe au lave-vaisselle. Le cadre à pâtisserie est amovible et se range facilement.
Matériel: acier inoxydable Épaisseur : 0,8 mm Taille: 21x11 cm Hauteur : 7,5 cm