Set Salz- und Pfeffermühle, 18 cm, „Nancy Duo“ – Peugeot

Set Salz- und Pfeffermühlen, Höhe 18 cm, aus Acryl, Marke Peugeot

Dieser Salzmühlenmechanismus dient zum Zerkleinern von grobem Küchensalz. Er besteht aus Edelstahl und ist beständig gegen die durch trockenes Salz verursachte Korrosion.

An der Oberseite des Mahlwerks befindet sich ein Knopf zum Einstellen der Körnung. Für einen feineren Mahlgrad im Uhrzeigersinn drehen, für einen gröberen Mahlgrad gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Welche Salzsorte ist empfehlenswert?

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, wird empfohlen, diese Mühle mit trockenem Salz mit Kristallen von maximal 4 mm Durchmesser zu verwenden, wie z. B. aus Bergwerken gewonnenes Salz oder grobes Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Zerkleinern von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus angreifen könnte.

Welche Pfefferkörner sind empfehlenswert?

Empfehlenswert sind schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, getrocknet, hart, mit einem maximalen Durchmesser von ca. 5 mm. Rosa Pfefferkörner können nur in einer Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit einer der oben genannten Pfefferkornsorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Pfeffermühlen von Peugeot verwendet werden.

Die Mühlen können zu Demonstrationszwecken Salz und Pfefferkörner enthalten und müssen vor dem Gebrauch entleert werden.