Rechteckform für Joconde-Kekse, Edelstahl - Marke de Buyer

Wenn Sie ein elegantes und feines Dessert direkt aus der französischen Küche wünschen, können Sie das zarte Joconde-Biskuitgebäck probieren. Diese Art von Biskuit ist eigentlich ein fluffiger, aber sehr dünner und dank des Mandelmehls, das für seine Herstellung benötigt wird, sehr aromatischer Pandispan. Der Name Joconde stammt natürlich von der berühmten Mona Lisa von Leonardo da Vinci. Diese Art von Gebäck wird für die Zubereitung des Opernkuchens verwendet, dem Wahrzeichen der französischen Konditorei.

Der Rahmen ist 3 - mm hoch, Dies ist die ideale Höhe, um die zarte Keksoberseite zu schaffen. Das Material ist ein hochwertiger Edelstahl, der bei niedrigen Temperaturen nicht oxidiert. Der Rahmen ist 4 - mm dick, was dem Produkt einen optimalen Widerstand gegen Verformungen verleiht.

Der Rahmen ist jedoch sehr flexibel, um die Kekse leicht aus seinem Griff zu nehmen und kehrt außerdem in seine ursprüngliche Form zurück.

Der Rahmen kann problemlos in Kühl- oder Gefrierschrank und in den traditionellen Backofen eingesetzt werden. Das Set kann auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Maße: 61 x 41 x 0,3 cm (Länge x Breite x Höhe).