Lava

LAVA ist ein Unternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenprodukten. Das Unternehmen besitzt eine 6.000 Quadratmeter große Fabrik im Industriegebiet Eskisehir in der Türkei.

Flexible Anlagen der neuesten Generation sorgen für höchste Qualitätsstandards und eine hohe Fertigungskapazität. Es profitiert von den fortschrittlichsten Emailliertechnologien (lizenziert von Ferrotechniek).

Gusseisen gilt als eines der besten Kochmaterialien der Geschichte, und heute kann das im Laufe der Zeit angesammelte Wissen auf verschiedene Arten, Formen und Kochmethoden verwendet werden.

Das LAVA Kochgeschirr kann für alle Arten von Rezepten wie Suppen, Steaks, Desserts, Kuchen, Quiche oder Brot verwendet werden. Gusseisen ist für alle Kochmethoden geeignet. Da die Wärme gleichmäßig über die Oberfläche verteilt wird, eignet sich dieses Material perfekt zum Kochen von Rezepten, die über einen längeren Zeitraum Durchschnittstemperaturen erfordern, wie Eintöpfe, Olivenölgerichte usw. Fleisch und Gemüse, die auf gusseisernen Grills gekocht werden, haben auch einen Grillgeschmack.

Dampf, der in den Kochtöpfen erzeugt wird, kondensiert aufgrund des Deckels mit einem speziellen Design und wird mit den Lebensmitteln zurückgemischt. So gehen Vitamine und Aromen nicht verloren. Wenn wir die richtige Kochmethode wählen, ist das Endprodukt nicht nur sehr aromatisch und schmackhaft, sondern bewahrt auch die Nährwerte von Lebensmitteln und trägt zu einer gesunden Ernährung bei.