Produktbeschreibung
Kochtopf Cocotte, Marke Staub, 24 cm Durchmesser, 3,45 l Fassungsvermögen, aus Gusseisen.
Die Staub- Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualität mit erhöhter Kratz- und Steinschlagfestigkeit hergestellt, sind leicht zu reinigen und haben eine lange Lebensdauer. Dank der verwendeten Materialien behält das Kochgeschirr seine Temperatur und hält sich selbst lange warm, nachdem es aus dem Ofen genommen oder von der Herdplatte genommen wurde. Neben diesen technischen Qualitäten ermöglicht die ansprechende Optik das unmittelbare Servieren der Speisen direkt aus dem Kochgeschirr am Tisch, nachdem sie von der Herdplatte genommen wurden.
Merkmale:
Innen ist der Kochtopf mit einer mattschwarzen Emailleschicht versehen, die von Staub durch spezielle Technologien hergestellt wird und Vorteile bei Kochtechniken wie Garen, Backen oder Karamellisieren bietet. Die beim Kochen verwendeten Öle (Fette) dringen in die Poren des matten Zahnschmelzes ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaft-Oberfläche. Deshalb wird das Kochgeschirr von Staub im Laufe der Jahre immer besser und besser, je mehr Sie es benutzen.
Die Außenseite des Kochtopfes ist durch mindestens 2-3 Schichten Spezialemaille orange lackiert, was in Kombination mit dem speziellen Gusseisen für eine optimale Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Kochtopfes sorgt.
Der Deckel ist flach und hat innen kleine Vorsprünge, wodurch die Feuchtigkeit im Inneren erhalten bleibt. Dank dieser Eigenschaften entsteht im Inneren des Kochtopfes ein „Regen“-Effekt, der die Aromen intensiviert und den Kochvorgang erleichtert. Der Deckelgriff ist aus Nickel.
Der spezielle Boden macht es möglich, Kochgeschirr von Staub auf allen Herdarten einschließlich Induktion zu verwenden.
Der Kochtopf ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.