2-teiliges Auflaufförmchen-Set, 9 cm, Clay – Emile Henry

Diese kleinen Ramekin-Schüsseln aus dem Emile Henry -Set sind praktisch und sehen gut aus und sind Grundausstattung in der Küche, wenn Sie einzelne Portionen Leckereien zubereiten und servieren möchten!

Mit einem Durchmesser von 9 cm und einer Höhe von 5,5 cm sind diese Auflaufförmchen schmaler und tiefer als eine klassische Auflaufform und wurden speziell für Desserts entwickelt, die viel Platz zum Aufgehen benötigen, wie zum Beispiel: Rum Baba, Panna Cotta, Charlotte-Kuchen und gefrorene Desserts .

Da die Auflaufförmchen aus HR®-Keramik (High Resistance) gefertigt sind, das in den Labors Emile Henry entwickelt wurde, zeichnen sie sich durch besondere Eigenschaften aus: Sie halten Temperaturen von bis zu 270 °C stand, verteilen die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche und sind resistent gegen Kratzer und Absplitterungen ( ermöglichen ein direktes Schneiden in die Schüssel) und sind spülmaschinenfest.