Při vzniku nožů FIVE STAR ***** byli zapojeni i profesionální kuchaři. Výsledek byl zvláštní: vznikly ergonomické nože s mimořádným designem, které neunavují ruku ani při dlouhodobém používání.
Použitá ocel je speciální ocel, kterou vynalezl ZWILLING JA HENCKELS: speciální složení s optimálním obsahem uhlíku a chromu.
Funkce:
- Čepel FRIODUR® kalená kryogenním procesem;
- Čepel nože prodloužená v rukojeti pro lepší ergonomii;
- Čepel testována laserovým ovládáním;
- Ochranný držák mezi čepelí a rukojetí;
- Ergonomická syntetická rukojeť, klasický design;
- Nerezový, odolný proti skvrnám.