Vynikající volba amatérských kuchařů. Čepel vyrobená ze speciální nerezové oceli (originální receptura Zwilling s optimálním obsahem uhlíku a chromu) zůstává ostrá po dlouhou dobu a výsledky jsou úžasné. Rukojeť je pohodlná, přechod z čepele na rukojeť poskytuje nejlepší podmínky manipulace.
Rysy:
- čepel FRIODUR® vytvrzená kryogenním procesem;
- Čepel nože prodloužená v rukojeti, pro lepší ergonomii;
- Čepel testována laserovým ovládáním;
- Ochranný držák mezi čepelí a rukojetí;
- Ergonomická syntetická rukojeť upevněná srivety;
- Odolný proti korozi, odolný proti skvrnám.