Abyste měli situaci pod kontrolou a steak zůstal křehký a šťavnatý, doporučujeme vám kuchyňský teploměr.
Teploměry jsou mimořádně užitečným doplňkem při pečení velkých kusů masa, ale také v případě hovězích steaků, kdy čas a teplota jsou kritické pro přesný výsledek, ať už máte rádi rare nebo medium rare nebo medium well . Teploměry opatřené nerezovou sondou jsou speciálně navrženy tak, aby měřily teplotu uvnitř steaku, aniž by ztrácel aromatické šťávy, jako by tomu bylo při krájení.
Digitální teploměry přesně zobrazují teplotu ve stupních Celsia nebo Fahrenheita a často jsou vybaveny dalšími užitečnými funkcemi, jako jsou timer nebo stopky, zvukový signál nebo magnety pro jejich připevnění na troubu nebo lednici. Analogový teploměr představuje minimální investici a v závislosti na modelu dokáže zobrazit i doporučené teploty pro určité druhy masa.
Ne každý teploměr na maso se doporučuje i na tekutiny. Pokud často připravujete cukrářské výrobky, jako jsou sirupy, želé, karamel nebo džemy, ujistěte se, že kupovaný teploměr má i tuto využitelnost. Nebo si jednoduše objednejte speciální teploměr na tekutiny, dokonce i na horký olej nebo na víno. Objevte celou nabídku níže!