Popis výrobku
Po otevření začíná víno oxidační proces, který je zpočátku prospěšný, zvláště když mluvíme o červeném víně. Víno musí "dýchat", aby se uvolnil jeho buket a chutě.
Při příliš dlouhém kontaktu se vzduchem však víno v krátké době ztrácí na svěžesti a buketu. Účinek: víno má plochou chuť a často je třeba jej po 2-3 dnech vyhodit.
Sada 3 vakuových zátek FRESH & SAVE na vinné lahve tento proces spolehlivě zpomaluje díky inovativnímu těsnění. Zátky jsou určeny pro použití společně s vakuovou pumpou "FRESH &SAVE".
Jak používat
Umístěte víko na hrdlo láhve a vakuová pumpa automaticky uvolní vzduch z láhve na víno pouhým stisknutím tlačítka. Chutě a čerstvost jsou spolehlivě uzavřeny. Manipulace s akumulátorovou pumpou na víno a vakuovou zátkou na víno je jednoduchá a rychlá – odšroubování naopak. Sycené nápoje nejsou vhodné pro vakuové skladování.
Vysoce kvalitní zátky na víno, pokryté nerezovou ocelí odolnou proti korozi, lze mýt v myčce nádobí.
výhody:
- Funkce vakua: otevřená vína zůstanou déle čerstvá;
- Jsou perfektní pro skladování vín, ale také pro džusy;
- Nejsou vhodné pro sycené nápoje;
- Hodí se ke standardizovaným lahvím vína (vnitřní průměr 17-19 mm);
- Lze je mýt v myčce nádobí;
- Elegantní design s akcenty z nerezové oceli;
- Materiál: plast, nerezová ocel, spodní část silikon;
- Rozměr (délka x šířka x výška): 30 x 30 x 40 mm.
Pro jednoduchou evidenci otevřených lahví použijte aplikaci ZWILLING Culinary World pro sledování platnosti vín.
Bezplatná aplikace určuje lhůtu, do kdy mají být vakuově uzavřená vína ochutnána, a zasílá upozornění , než víno ztratí chuť a buket. Službu aplikace doplňují recepty, vysvětlující videa a nákupní seznam.