Výrobky Emile Henry z řady "Ovenware" jsou vyrobeny ze speciální HR® (High Resistance) keramiky a mají vysokou tepelnou odolnost, až do 270°C, v troubě, jsou vhodné pro přípravu steaků, pro lasagne, pro gratinační přísady nebo pro cokoliv jiného, co jste se rozhodli připravit v troubě. Díky způsobu, jakým jsou navrženy, díky tvaru a speciálně zpracovanému materiálu je teplo rovnoměrně rozloženo a výsledky vaší práce jsou vždy úspěšné.