Obdélníková forma na sušenky Joconde, nerezová - značka "de Buyer".

Pokud chcete elegantní a jemný dezert přímo z francouzské kuchyně, můžete vyzkoušet jemný sušenkový vrch Joconde. Tento konkrétní typ sušenky je ve skutečnosti nadýchaný piškot, ale velmi tenký a velmi ochucený díky mandlové mouce, která je při jeho přípravě nezbytná. Jméno Joconde samozřejmě pochází od slavné Mony Lisy Leonarda da Vinciho. Tento typ vršku se používá k přípravě dortu z Opery, znaku francouzské cukrárny.

Rám je vysoký 3 mm , toto je ideální výška pro vytvoření jemné sušenky. Materiál je typem vysoce kvalitní nerezové oceli, která při nízkých teplotách neoxiduje. Rám má tloušťku 4 mm , což dodává výrobku optimální odolnost proti deformacím.

Rám je však velmi ohebný, aby snadno vyjmul sušenky z jejího sevření, a navíc se vrací do původního tvaru.

Rám lze bez problémů vložit do chladničky nebo mrazničky a do tradiční trouby. Soupravu lze také mýt v myčce nádobí.

Rozměry: 61 x 41 x 0,3 cm (délka x šířka x výška).