Popis výrobku
Rendlík, Lava značka, průměr 28 cm, objem 6,7 l, vyrobený zlitina.
Litina je materiál, který se zahřívá pomalu, ale po zahřátí udržuje teplo velmi dobře po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už jde o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.
Rysy:
Stěny hrnce mají tloušťku 4 mm. Na vnitřní straně je pánev potažena jednou vrstvou černého smaltu, která usnadňuje vytvoření nepřilnavého povrchu při vaření s tukem.
Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu Lava litinového nádobí, se získává stříkáním skleněného prášku při teplotách 750 - 850 °C. Skleněný prášek přilne k povrchu hrnce a vytvoří ochrannou vrstvu, která také pomáhá optimálně distribuovat teplo.
Víko je ploché a má na vnitřní straně malé výstupky, čímž je zajištěno, že uvnitř zůstane vlhkost. Díky těmto vlastnostem se uvnitř zapékací mísy vytváří "dešťový" efekt, který zintenzivňuje chutě a usnadňuje proces vaření.
Dno hrnce má tloušťku 5 mm a umožňuje použití Lava nádobí na všech typech varných desek, včetně indukčních.
Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.