Popis výrobku
hrnec na vaření rýže Cocotte rýže, průměr 16 cm, obsah 1,75 l, vyrobeno z litiny, zn. Staub
Výrobky Staub jsou vyráběny z litiny velmi dobré kvality se zvýšenou odolností proti poškrábání a odštípnutí, snadno se čistí a mají dlouhou životnost. Díky použitým materiálům si nádobí udržuje svou teplotu a udržuje se teplé ještě dlouho po vytažení z trouby nebo z varné desky.
Funkce:
Varná nádoba je zevnitř opatřena matným černým smaltovaným povrchem, který vyrábí Staub speciálními technologiemi, které nabízejí výhody zejména při přípravě japonských receptur na bázi rýže. Oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.
Na vnější straně má varná nádoba minimálně 2-3 vrstvy speciálního smaltu, který v kombinaci se speciální litinou zajišťuje optimální rozložení tepla po celém povrchu nádobí.
Víko má na vnitřní straně malé výstupky, které zajišťují udržení vlhkosti uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř varné nádoby rozvine efekt "deště", který zintenzivní chuť a usnadní proces vaření.
Speciální dno umožňuje použití nádobí Staub na všech typech varných desek včetně indukčních.
Varná nádoba není vhodná do myčky nádobí.