Všichni mluví o fritéze a je to tak správně! Pokud si chcete pochutnat na zdravých „hranolkách“ bez obrovského příjmu kalorií, jsou tu báječné horkovzdušné fritézy. Můžete vařit bez oleje nebo přidat jen pár kapek pro extra chuť a křupavější kůrku.
Fritéza je jedním z nejinovativnějších kuchyňských spotřebičů, který využívá k vaření jídla konvekční ohřev, je vybaven ohřívacím mechanismem a ventilátorem, který rozhání horký vzduch kolem jídla a zajišťuje rovnoměrné vaření ve velmi krátké době.
Tato fritéza funguje na stejném principu jako ventilační funkce elektrické trouby, ale získáte křupavější výsledky než v troubě. V závislosti na modelu spotřebiče můžete horkovzdušnou fritézu použít k smažení jídel, ale také k pečení a grilování .
Ve srovnání s horkovzdušnou troubou se horkovzdušná fritéza rychleji předehřeje a rychleji uvaří jídlo. Díky tomu šetří energii. Většina fritéz vám nabízí řadu přednastavených programů, které usnadňují vaření a zaručují vynikající výsledky v závislosti na surovinách, které vaříte.
Pokud chcete, aby vaše kuchyně byla vždy bezvadná, horkovzdušná fritéza je pro vás tím pravým spotřebičem. Žádné stříkání oleje znamená méně čištění. Vaše kuchyně zůstane čistší a vy nebudete muset řešit mastná místa na kuchyňské lince nebo nádobí. Z fritézy nebudete zklamáni ani co se týče „zápachu“: zápach při smažení je menší než v případě tradiční fritézy na olej nebo pánve.
Vzduchový hrnec vám pomůže snížit kalorie, ale ne chuť vašich oblíbených jídel. Hranolky, křupavé kuře, klobásy a masové kuličky, sušenky, croissanty a koblihy – to vše lze vařit ve vzduchové fritéze s minimálním množstvím oleje. I v případě smažené slaniny si vychutnáte křupavou texturu podobnou té, kterou získáte na elektrických grilech.
Pokud máte rádi zdravější a rychlejší jídla, která vyžadují minimální úsilí při čištění, je vzduchová fritéza ideálním řešením.