"Affinity" sauté pánev se 2 držadly, nerezová ocel, 28 cm / 4,9 l - značka "de Buyer"

Affinity kuželová pánev pro restitu, se 2 rukojetí a víkem, průměr 28 cm, objem 4,9 l, vyráběný známou francouzskou značkou de Buyer je ideální volbou pro snížení šťavnatosti potravin díky svému tvaru, který umožňuje rychlejší odpařování. Vzhledem ke svému rovnému okraji je pánev ideální pro restování malé zeleniny a masa.

Kvalitní materiály, ze které byla pánev pro restování vyrobena – kombinace mezi nerezovou ocelí, na vnější straně a hliníkem na vnitřní straně – zabraňují deformaci pánve. Tyto dva materiály mají vynikající tepelné vlastnosti, což vytváří rovnoměrné rozložení tepla. Navíc díky těmto materiálům se teplota během vaření rychle zvýší, což zkracuje dobu trvání celého procesu a sníží se, jakmile bude varná deska vypnuta.

Ohřev celé pánve bude provedeno rovnoměrně a teplota vaření bude ideální pro jakýkoli recept.

Konstrukce rukojetí z nerezové oceli upevněných 2 velmi pevnými nýty je odolná, hladká a umožňuje pohodlnou manipulaci s pánví pro restované. Rukojeti byly navrženy tak, aby udržovaly nízkou teplotu při přehřátí pánve.

Proč pánev pro restitu z řady Affinity? Protože...

• tato pánev má moderní a elegantní vzhled;
• pánev může být vyčištěna v myčce na nádobí (i když doporučujeme umýt ručně);
• povrch pánve je hladký a má leštěný výhled;
• pánev je vybavena víkem z nerezové oceli;
• tato restová pánev může být použita na všech typech varných desek, včetně indukčních.

Dimenze:

• Výška: 10 cm;
• Průměr: 28 cm;
• Průměr základny: 20,5 cm;
• Hmotnost: 2,45 kg;
• Kapacita: 4,9 l.