Тиган за палачинки, стомана, 24 см, "Mineral B Bois" - de Buyer

Тава за креп Mineral B Bois - диаметър 24 см, височина 1,2 см, изработена от стомана с дебелина 2,5 мм , която не се деформира, марка de Buyer .

Покритието е направено с естествен пчелен восък, който предпазва тавата за креп от окисляване и улеснява процеса seasoning преди употреба. След seasoning тиганът за палачинки постепенно придобива естествени незалепващи свойства.

Тиган за палачинки, предназначен за приготвяне както на пухкави, така и на хрупкави палачинки.

Профилът "Lyonnaise" на тигана за палачинки с наклонени и заоблени стени, без остри ъгли, позволява лесно пренасяне на палачинките от тигана върху чинията.

Дръжката е покрита с букова дървесина, която произхожда от PEFC-сертифицирани устойчиво управлявани насаждения. Дългата стоманена дръжка е закрепена с масивни нитове, а буковото дърво е покрито и защитено с пчелен восък.

Тиганът за палачинки е съвместим с всякакви видове котлони, включително индукционни котлони.

Поддръжка и използване

Преди употреба загрейте тигана за креп и добавете малко количество мазнина. Извършете процеса seasoning преди първата употреба.
Деглазирайте, изплакнете с топла вода, подсушете и внимателно намажете повърхността с масло.
За да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте почистващ препарат и не почиствайте тигана за креп в съдомиялна машина.

Забележка: както се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Характеристики

Дължина: 45,5 (с дръжката);
Височина: 1,2 см;
Тегло: 1,2 кг.