Тиган, алуминий, 24 см, височина 4 см, индукция - AMT Gastroguss

Структура на съдовете за готвене AMT Gastroguss

1. Незалепващ слой Lotan

2. Слой от керамични частици

3. Антикорозионен слой

4. Твърд слой от титанов оксид

5. Пясъкоструен алуминий

В кухнята правилното ястие за готвене, ако се използва от сръчни ръце, може да бъде ключът към успеха в оптимизиран период от време.

Ако мислим за сосове, пържене, сотиране от някои съставки, приготвяне на миксове от храни и, ако знаем точно мерките, без да губим храни, тогава автоматично искаме подходящ по размер и качество тиган, който да сервира както се изисква.

Тиганът на AMT Gastroguss с диаметър 24 см, височина 4 см и произведен в Германия е подходящият продукт за тези специфични за готвенето действия.

Най-голямата асоциация на готвачите в Германия - VKD - реши, че тиганът, произведен от AMT Gastroguss, е най-добрият тиган в света. Този суперлатив е подкрепен от поредица от качества, потвърдени както от начина, по който е проектиран, от начина на производство, така и от популярността, на която се радва сред най-взискателните готвачи в света.

От пясъкоструен и ръчно лят алуминий , тиганът AMT Gastroguss има много дебела основа, с дебелина до 9 мм , която съхранява повече енергия, не прегрява лесно и запазва формата си при екстремни температурни колебания.

Всеки от 5-те слоя, от които се състои тигана: пясъкоструен алуминий, твърд слой от титанов оксид, антикорозионен слой и на слой с керамични частици и незалепващият слой Lotan® имат добре дефинирана роля за здравина, ефективност, полезност и по-високо качество на тигана.

Незалепващият слой Lotan® предлага всички предимства на класическия незалепващ слой, но без да съдържа PFOA (токсично и канцерогенно вещество). Това незалепващо покритие е патентовано от AMT Gastroguss и следователно може да се намери само в тиганите на тази марка. Освен незалепващите свойства, които спомагат за лесното почистване на съдовете за готвене, слоят Lotan® има и антибактериален ефект, допринасяйки във всички форми за безопасността и здравето на храните.

Дръжките на тигана са ергономични и издържат на температури до 240°C, което позволява на храните да бъдат гратинирани веднага след като са изпържени на котлона, без да е необходимо да сменяте съда.

Този продукт може да се почиства в съдомиялна машина и може да се използва на всички котлони, включително индукционни котлони.

PS: С помощта на капака AMT Gastroguss, който отговаря на размера на тигана, топлината ще се разпредели равномерно, няма да се налага да правите нищо с тези съставки, тъй като те ще се приготвят перфектно сами, миризмата остава между тигана и тигана капак, а не в цялата кухня и няма да пръскате.